Ricette a base di pesce

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Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Ray con salsa pitau

: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Portogallo
1,2 kg di pastinaca 800 g di patate 1 dl di olio d'oliva 2 spicchi d'aglio 1 foglia di alloro 1 cucchiaino di paprika 1 cucchiaino di aceto sale Pepe ... Visualizza di più »

Merluzzo Strega Valpaços

: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Portogallo
1 kg di cod 6 cipolle 2 aglio 1 dl di olio d'oliva 1 cucchiaio di burro 50 g di pancetta 600 g di patate 3 cucchiai di aceto 3 cucchiai di farina di frumento 1 mazzetto di prezzemolo; sale e pepe. ... Visualizza di più »

Filetti di salmone con purè di patate e spinaci

: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Portogallo
2 lombi di salmone 4 patate medie 300gr di spinaci surgelati in foglia sale e pepe polvere d'aglio 100 ml di latte 1 noce di burro Noce moscata olio d'oliva ... Visualizza di più »

Sugarello Alimados

: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Algarve Portogallo
0,5 kg sugarello medio 2 dl di olio d'oliva 1 dl di aceto 2 cipolle 2 spicchi d'aglio 1 salsa se prezzemolo sale grosso q.b. ... Visualizza di più »

Pesce fritto marinato

: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Portogallo
800 g di pesce della vigilia fritto (sgombro, pesce spada, sarde) salsa marinata: 3 cipolle grandi 3 spicchi d'aglio 1 foglia di alloro 1 mazzetto di prezzemolo 1 dl di olio d'oliva 1 dl di aceto sale pepe ... Visualizza di più »

Baccalà alla panna

: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Portogallo
600 g di cod 2 cipolle medie 30 g di farina 30 g di burro 1,5 dl di latte 0,25 dl di panna da cucina 1 foglia di alloro sale chili Chiodo di garofano 1/2 kg di patate ... Visualizza di più »

Merluzzo a Brás

: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Portogallo
400 g di baccalà; 3 cucchiai di olio d'oliva; 500 g di patate; 6 uova; 3 cipolle; 1 spicchio d'aglio; prezzemolo; sale ; chili ; olio; Olive nere ... Visualizza di più »

Postas de Salmão Grelhadas

: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Portogallo
400 g di baccalà; 3 cucchiai di olio d'oliva; 500 g di patate; 6 uova; 3 cipolle; 1 spicchio d'aglio; prezzemolo; sale ; chili ; olio; Olive nere ... Visualizza di più »

Sardine arrostite al carbone

: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Portogallo
1 kg di sarde sale grosso qb ... Visualizza di più »

Guisado de Lulas Com Batatas

: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Portogallo
1 kg di sarde sale grosso qb ... Visualizza di più »

Pesce cotto

: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Portogallo
1 dentice o altro adatto per arrostire in forno 1 cipolla 1 carota 1 mazzetto di prezzemolo aglio 1 cucchiaio di strutto 1 cucchiaio di olio d'oliva 1/2 cucchiaino di paprika 2 dl di acqua vino bianco origano patate ... Visualizza di più »

Jaquinzinhos fritto (sugarello piccolo)

: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Portogallo
500 gr. di jaquinzinhos (piccoli sugarelli) Q.b. olio 2 dl di latte farina condita con sale q.b. ... Visualizza di più »

Nasello gratinato

: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Portogallo
2 grandi lombi di nasello 150 g di burro 2dl di latte 2 cucchiai di formaggio grattugiato 1 aglio piccolo 1 mazzetto di prezzemolo sale, limone, pangrattato e pepe q.b. ... Visualizza di più »

Pesce rosso toscano

: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Portogallo
2 pesci dorati da 500 g ciascuno 500 g di pomodori 1 zucchina 1 cipolla 2,5 dl di vino bianco 2 dl di brodo di pesce o frutti di mare olive nere 2 spicchi d'aglio 4 cucchiai di olio d'oliva pepe nero macinato fresco e sale ... Visualizza di più »